ミニ井戸端会議 Vol.74 – 神戸元町

　食欲の秋にふさわしく、鹿肉料理を楽しむというテーマで始めた今回の企画。
　以前もお世話になった神戸元町にある「鹿鳴茶流　入舩」さんにて、鹿肉料理というより、ＫＮＳらしく美味しいドイツビールとイタリアワインの方を大いに楽しんだ感じでした。
　お話も多岐に亘りましたが、自然と、来年1月29日（日）に開催される「サイエンスフェアin兵庫」に絡む話が多くなって、いろいろとアイデアの出てきました。（同フェアには今回もKNSとしてブース出展します）
　そこから何かが実現するのかわかりませんが、今後の展開にご期待ください。

日　時：2016年11月28日（月）19:00 –
会　場：「鹿鳴茶流　入舩」　神戸元町
　　　　　（神戸市中央区元町通１-９-８　元町マンションビル１F）
　　　　　http://rokumeisaryu.com/access.html
テーマ：鹿肉料理を楽しむ
ゲスト：伊藤真之さん・蛯名邦禎さん（神戸大学）