Activity Report 活動報告
コミュニティスポット2525 Vol.22
地元のモノとヒトのハレ舞台をつくるカフェ
アンテナCafeハレの日の和田裕子さんを島根県大田(おおだ)市から
お越しいただき、3年間の活動について楽しくお話を聞かせていただきました。
・渦をつくり結んでいく
・1対100をつくるより1対1を100創る
・有料試食の小売業
などなど、面白いキーワードが沢山飛び出しあっという間に時間が過ぎ
本番の交流会に突入!
和田さんは大阪、KNSのファンになり
KNSマンバーは島根、和田さんのファンになった一日でした。
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■日時:2014年4月25日(金) 19:00-21:00
■場所:ハービスPLAZA 5F会議室(大阪府大阪市北区梅田2丁目5-25)
■話題提供者:和田裕子(わだ ゆうこ)さん
アンテナカフェ ハレの日 代表/島根県在住
【参加費】1,000円
【交流会費】3,000円程度(実費)
【主催】関西ネットワークシステム(KNS)
【共催】梅田MAG(阪神電気鉄道(株))
https://umeda-mag.net/
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和田裕子(わだ ゆうこ)さんプロフィール
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ローカル&ナチュラルフードコミュニケーター
島根県大田市役所に11年勤務後、様々な人やモノとのご縁を両腕に抱えて2010年
3月に退職。
同年6月21日(夏至の日)に「食の研究所」兼「情報の受発信基地」として
Antenna Cafe ハレの日をオープン。
地元の食材や人のハレ舞台を作るべく「有料試食の小売業」スタイルで地元商品
の発掘・新商品開発・行商などを行うほか、各種イベントや教室も開 催。
2013年8月 島根県邑南町瑞穂エリアへ移住。住まい兼食のフリースペース「む
すび舎」を来春オープンに向け着々と準備中。各地に根付く食文化 を次世代に
伝えることで地域を元気にするため、食をコミュニケーションのツールとして島
根県内を問わず、日々猪突猛進中。
アンテナカフェ・ハレの日 HP
アンテナカフェ・ハレの日 Facebook
少し前の和田さんの記事など
http://genki.sanin-navi.jp/5095.html
http://p.tl/jsa4
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